Monday, July 18, 2016

Kesälomapäivän terveellinen aamupala



Täällä on startattu kesäloma hyvillä fiiliksillä! Ihanaa, kun on aikaa tehdä kaikkea kivaa ja säidenkin puolesta homma näyttää oikein aurinkoiselta. Mulla on suunniteltu kaikkea kivaa tuleville päiville, jonkin verran olen Helsingissä ja reissailen myös Lahden ja Turun (saariston) suuntaan kolmen viikon loman aikana. Osa jutuista päätyy varmasti blogiin ja reaaliajassa menoa voi seurata Snapchatissä (janica.s).

Norjaan muuttanut siskoni oli yökylässä nyt Suomessa käydessään ja tein meille hyvän ja terveellisen aamiaisen. Aika onnistunut setti vaikka itse sanonkin! Aamiaiseen kuului:
  • Paistettu muna, jonka päällä kirsikkatomaattia, avokaadoa ja pannulla käytettyä lehtikaalta
  • Siemennäkkäriä vuohenjuustolla ja kasviksilla
  • Smoothiebowl (päärynä-banaani-smoothie, kiwiä, vadelmia ja kookoslastuja)
  • Porkkana-appelsiini-spritzeri (porkkana-appelsiinituoremehua, vichyä ja jäitä)
  • Haudutettua minttuteetä
Ehkä arvaattekin, että tuohon mehuspritzeriin sain inspiraation Rootsista, josta kerroin viime postauksessa. Tykkään hakea inspiraatiota ravintoloista ja toki myös somesta, ja sitten toteuttaa niitä itse kotona. Sama pätee myös esim. treeneihin ja joogaan, parhaat vinkit poimin omiin kotitreeneihin.

P.S. Netflixissä julkaistiin perjantaina Tony Robbinsista kertova dokkari, I'm not your guru. Jos et ole vielä katsonut, niin suosittelen ehdottomasti. Ihan huikeita tarinoita ja leffa saa pohdiskelemaan asioita vähän syvällisemmin.

Wednesday, July 13, 2016

Roots Helsinki








Eilen työpäivän päätteeksi treffasin Emmiä uudessa, vegaanisessa Roots Helsinki -kahvilassa Kalliossa. Hei onko vähän ihana paikka!! Terveellisiä herkkuja, hieno sisustus ja isot ikkunat, joista tulvi valoa siitäkin huolimatta, että meneillään oli julkisivuremppa - eihän tästä kahvilasta voinut kuin tykätä. Roots on myös joogastudio, joten ehdottomasti menen sinne myös uudelleen joogaamaan (ja syömään raakakakkua!).

Yksi Rootsin perustajista on kanssamme samalla salilla, TFW Helsingissä, käyvä Johannes, joten siinäkin mielessä oli mielenkiintoista käydä tsekkaamassa paikka. Nuo kuvassa näkyvät oranssit juomat ovat TFW yllätysdrinkit, jotka sai erikoishintaan TFW Helsingin #hallussa-rannekkeella. Itseasiassa tuollaisen rannekkeen ansaitsin itsekin juuri maanantaina, kun 100 treeniä tuli täyteen, Instagramissa sitä jo hehkutinkin.

Huh, enää kolme päivää töitä ja sitten alkaa mun kesäloma! Miten lomalle jääminen voikin olla aina henkisesti jotenkin niin hemmetin rankkaa!?! Siis se moodin kääntäminen lomavaihteelle..sitten taas muutaman viikon päästä takaisin työvaihteelle... aina yhtä vaikeaa tällaiselle kontrollifriikille. :D

Sunday, July 10, 2016

Heinäkuu

Perjantaikukat

Parasta just nyt: suomalaiset kasvikset!

Mango-chia-smoothie





Smoothie bowl: mansikkaa, banaania ja kookosta



Muutama kuva lähipäiviltä... pieniä kivoja juttuja arjesta, Instagramissa (@janica.s) nämä ovatkin jo näkyneet. Täällä arki rullailee eteenpäin tasaisen mukavasti: töitä, treenejä, blogijuttuja ja mukavaa tekemistä yhdessä kivojen tyyppien kanssa. Vielä ensi viikko kuluu toimistolla ja sitten on aika vaihtaa lomamoodiin. Joskin se lomamoodi alkaa jo olla päällä: toimistolla on hiljaista ja moni kavereista jäi viimeistään nyt perjantaina lomalle. Vietettiinkin tyttöjeniltaa kaveriporuikalla perjantaina kesälomien kunniaksi, ai että mitkä herkut emäntä oli meille loihtinut! Hedelmävartaita, popcorn-kakkua ja monensorttista suolaista, juomaksi aperol spritzereitä. Nam! :P

Hauskaa sunnuntaita tyypit! Tää lähtee nyt lenkille, toivotaan, ettei kuurosade yllätä. :)

Tuesday, July 5, 2016

Kehonhuoltoa


Juhannuksena kävin ystäväni kanssa vetämässä kunnon mäkitreenit Messilän laskettelurinnettä ylös ja alas. Bongasin Instagramista kuvan, jossa Pelicansin pelaajat olivat olleet mäkitreeneissä Messilässä ja siitä se idea sitten lähti... ja siis oltiin todellakin siellä treenaamassa, ei bongailemassa jääkiekkoilijoita!! ;) Aika upeat maisemat tuolla, eikö?

Tänä keväänä mulle on valjennut kehonhuollon tärkeys aivan uudella tavalla. Kun treenaa kovaa, niin vastapainoksi tarvitaan kehonhuoltoa, jotta kroppa pysyy kunnossa. Omalla kohdallani se tarkoittaa joogaa, venyttelyä, mobility-treenejä, putkirullailua, kuminauhajumppaa ja hierontaa. Hieronta noista on ehkä sieltä mukavimmasta päästä, tosin sitä ei ihan kovin usein raaski harrastaa.

Nyt sattui kuitenkin niin mukavasti, että pääsin blogiyhteistyön kautta testaamaan uutta tarjoussivustoa Offerillaa. Kyseessä on siis vähän samanlainen diilisivusto kuin vähän aikaa sitten lopettanut Groupon. Sieltä bongasinkin 3-kerran sarjakortin 50 min kuumakivihierontaan + klassiseen hierontaan 75 € hintaan. Helsingissä hieronta kustantaa yleensä n. 50 €/kerta, joten varsin edullinen tarjous. Ajattelinkin, että koitan jatkossa bongailla tuota kautta edullisia hierontatarjouksia, jotta tulisi käytyä hieronnassa mahdollisimman paljon. Tuo oma hierontalahjakorttini oli Vallilassa sijaitsevaan Relaxiin, josta olin jo etukäteen kuullut kaveriltani hyvää palautetta. Ensimmäinen hieronta onkin jo takana, johon olin oikein tyytyväinen. Mukava juttu on, että jäljellä on vielä kaksi kertaa, jotka olen varannut kesälomani ajalle. :)

Kaupallinen yhteistyö

Sunday, July 3, 2016

Brunssi @ Penny

 
 



Ihanan rento sunnuntai! Käytiin tänään brunssilla siskon kanssa Uudenmaankadulla sijaitsevassa, pienessä ja tunnelmallisessa Pennyssä. Penny on keikkunut ravintoloita, joissa haluan käydä -listallani jo pitkään ja lähiaikoina erityisesti Pennyn brunssia on hehkutettu blogeissa. Odotukset olivat siis korkealla!

Pennyssä brunssiherkut tilataan listalta ja itse valitsin pääruuaksi tryffeli-gnocceja ja tomino-juustoa ja siskon lautaselta löytyi eggs benedict, nieriää ja selleriä. Jaettiin myös hedelmälautanen ja jälkkäriksi molemmat päätyivät superherkullisiin amerikkalaistyylisiin pancakeseihin. Juomaksi kahvia ja mehua. Nam mikä setti! Brunssi oli tosi hyvä, ainoa pieni huono puoli liittyi siihen, että valitsemani pääruoka oli aika noh, pääruokamainen, eli voimakasmakuinen ja rasvainen. Hoksasin ruokailua aloittaessani, että koska en ollut syönyt aamulla vielä mitään, niin joku miedompi, vähän aamupalamaisempi ruoka olisi kenties ollut parempi valinta siihen hetkeen.

Yleisesti ottaen voin ehdottomasti suositella Pennyä! Onko joku muuten jo käynyt Pennyssä tai onko suunnitelmissa mennä?

Monday, June 20, 2016

Amaranttipuuro


Olen hyvien hiilihydraattien kannattaja. Valkoista vehnää välttelen, mutta olen ehdottomasti sitä mieltä, että itselleni laadukkaat ja terveelliset viljat ovat olennainen osa oikeanlaista ruokavaliota. Perinteisten viljojen lisäksi on olemassa vaikka mitä hyviä viljoja ja palko/siemenkasveja, jotka tuovat hiilihydraatteihin vaihtelua ja ravintoaineiden monipuolisuutta. Esimerkiksi kvinoa on jo pitkään ollut olennainen osa ruokavalioani ja lähiaikoina myös esim. amarantti on ujuttautunut suosikkien joukkoon.

Amarantti on gluteiiniton ja ravintorikas kasvi, joka sisältää mm. proteiinia, kalsiumia ja rautaa. Itse olen todennut sen olevan  myös varsin vatsaystävällinen ruoka kaurapuuron tapaa.

Helppo amaranttipuuro

1 dl amaranttihiutaleita
1 dl Fazer Alku-siemenpuuroa
suolaa

Keitä amaranttia 10 min. ja lisää joukkoon suola ja kaurahiutaleet, keitä vielä 10 min.  Höystä maun mukaan esim. voilla, pähkinöillä ja siemenillä.